Natural White Chia Seed (Seeds) 200 gr

Natural White Chia Seed

Netto: 200g

Tanaman chia (Salvia hispanica) termasuk dalam keluarga mint Lamiaceae dan berasal dari beberapa bagian Meksiko dan Guatemala. Diyakini bahwa budidaya tanaman chia sebagai sumber makanan, sudah ada sejak zaman Aztec. Sesuai bukti arkeologi, penggunaan biji chia dapat ditelusuri kembali ke 3500 SM.

Biji chia sangat kaya akan asam lemak Omega-3, serat, kalsium, zat besi, protein, magnesium, fosfor, seng, vitamin B, C, E, sumber antioksidan yang baik dan berbagai macam asam amino. Minyak dari biji chia mengandung konsentrasi asam lemak omega-3 yang sangat tinggi. Biji chia tidak mengandung gluten dan sedikit natrium.

Biji chia baik untuk tekanan darah tinggi dan kesehatan jantung, memperlancar pencernaan, serta memiliki kemampuan untuk menstabilkan kadar gula darah. Sifat anti-inflamasi biji chia bermanfaat untuk radang sendi. Biji chia meningkatkan metabolisme, baik untuk program penurunan berat badan dan pemeliharaan berat badan, membantu meningkatkan fungsi otak. Asam lemak esensial meningkatkan transmisi saraf yang efisien.

Fakta Gizi (ukuran porsi sekitar 2 sdm. (28g): Kalori 100kkal, lemak total 10g, omega-3 tak jenuh ganda 8g, omega-6 1,5g, kolesterol 0mg, natrium 0mg, gula 0g, protein 5g, serat makanan 10g.

Cara menggunakan: Gunakan sebagai bahan makanan penutup, campur dalam salad, campur dengan jus.