

Rp 44.000
Product of Bolivia
Netto 500 gr
Quinoa is naturally gluten-free and contains iron, B-vitamins, magnesium, phosphorus, potassium, calcium, vitamin E and fiber. It is one of only a few plant foods that are considered a complete protein and comprised of all pernine essential amino acids.
UN named 2013 ‘International Quinoa Year’ in recognition of the crop’s high nutrient content. With twice the protein content of rice or barley, quinoa is also a very good source of calcium, magnesium and manganese. It also possesses good levels of several B vitamins, vitamin E and dietary fibre.
Out of stock
Quinoa Campuran 3 Warna 500g merupakan perpaduan quinoa putih, merah, dan hitam yang berasal dari Peru. Kombinasi tiga warna ini memberikan tampilan yang menarik sekaligus menghadirkan variasi karakter pada hidangan. Quinoa berasal dari tanaman Chenopodium quinoa yang telah dibudidayakan selama ribuan tahun di wilayah Andes, termasuk Peru, Ekuador, Bolivia, dan Kolombia.
Selain itu, quinoa mengandung serat, berbagai zat gizi, serta senyawa alami dari tumbuhan. Biji quinoa juga mengandung antioksidan dan fitokimia seperti quercetin, kaempferol, dan flavonoid. Karena itu, campuran tiga varietas ini dapat menjadi pilihan bahan untuk melengkapi menu yang beragam.
Perpaduan quinoa putih, merah, dan hitam memberikan kombinasi warna yang lebih menarik dibandingkan menggunakan satu jenis quinoa saja. Setelah dimasak, biji-biji tersebut dapat digunakan untuk berbagai kreasi makanan.
Quinoa tricolor juga mudah dipadukan dengan bahan lain. Misalnya, sajikan bersama sayuran, curry, atau gunakan sebagai bahan utama salad. Dengan demikian, Anda dapat membuat menu sehari-hari yang lebih bervariasi.
Gunakan campuran quinoa ini sebagai alternatif nasi atau sebagai bahan tambahan dalam berbagai resep. Beberapa pilihan penyajiannya meliputi:
Selain itu, Anda dapat menyesuaikan penyajiannya dengan bahan dan bumbu favorit.
Sebelum memasak, cuci quinoa menggunakan air mengalir. Langkah tersebut membantu menghilangkan lapisan saponin alami yang dapat memberikan rasa pahit.
Selanjutnya, gunakan perbandingan sekitar 2:1 antara air dan quinoa. Sebagai contoh, untuk 100g quinoa, gunakan sekitar 200ml air. Jika menginginkan tekstur yang lebih pulen, Anda dapat menambahkan lebih banyak air.
Kemudian, rebus quinoa selama sekitar 12–15 menit hingga matang. Sebagai alternatif, gunakan kaldu sebagai pengganti air untuk memberikan rasa yang lebih gurih.
Setelah matang, quinoa dapat langsung digunakan sebagai pengganti nasi. Sajikan bersama curry untuk hidangan yang lebih beraroma, atau campurkan dengan sayuran segar untuk membuat salad.
Selain itu, quinoa tricolor dapat digunakan sebagai dasar quinoa bowl dengan tambahan sayuran, saus, dan bahan pilihan lainnya. Dengan tekstur serta perpaduan warnanya, bahan ini juga dapat membuat hidangan terlihat lebih menarik.
Quinoa campuran tiga warna menawarkan fleksibilitas untuk berbagai kreasi masakan. Perpaduan quinoa putih, merah, dan hitam memberikan tampilan khas sekaligus memungkinkan Anda menikmati variasi quinoa dalam satu produk.
Terlebih lagi, cara memasaknya cukup sederhana. Cuci terlebih dahulu, rebus dengan air atau kaldu, kemudian sajikan sesuai selera.
Quinoa Campuran 3 Warna 500g memberikan pilihan praktis untuk membuat berbagai hidangan dengan kombinasi quinoa putih, merah, dan hitam. Selain menarik secara visual, bahan ini dapat digunakan dalam banyak resep, mulai dari salad hingga hidangan berbumbu.
Oleh karena itu, quinoa tricolor cocok untuk Anda yang ingin mencoba variasi quinoa dalam menu sehari-hari. Cuci, masak, lalu padukan dengan bahan favorit untuk menciptakan hidangan sesuai selera.
Tambahkan quinoa campuran tiga warna dari Peru ke persediaan dapur Anda dan kreasikan berbagai menu dengan quinoa putih, merah, dan hitam.
| Weight | 0,6 kg |
|---|