

Rp 22.000
Out of stock
Beras Sorgum untuk Diet Diabetes 500g dari Tambiyaku dibuat dari 100% biji sorgum yang disosoh dan dipanaskan pada suhu tertentu hingga mencapai kadar kelembapan sekitar 5%. Proses tersebut menghasilkan beras sorgum dengan karakter rasa yang khas dan enak.
Sorgum atau Sorghum bicolor merupakan tanaman serealia dari keluarga Poaceae. Biji sorgum dapat diolah menjadi berbagai bahan pangan, termasuk sorgum utuh yang digunakan sebagai pengganti atau variasi sumber karbohidrat dalam menu sehari-hari.
Beras sorgum memiliki karakter tekstur dan rasa yang berbeda dari beras putih biasa. Karena itu, produk ini dapat menjadi pilihan bagi Anda yang ingin menambahkan variasi serealia dalam menu harian.
Sorgum merupakan sumber karbohidrat kompleks, protein, serat, kalium, zat besi, dan mineral. Produk ini juga memiliki karakter Gluten Free, Non-GMO, rendah Glycemic Index, dan rendah kalori.
Kandungan tersebut menjadikan sorghum rice menarik sebagai bagian dari menu sehari-hari. Selain disajikan sebagai nasi, beras sorgum juga dapat dipadukan dengan berbagai lauk dan sayuran.
Untuk mendapatkan tekstur yang sesuai, proses perendaman menjadi bagian penting sebelum memasaknya. Perendaman membantu mempersiapkan biji sorgum sebelum dimasak hingga menjadi nasi.
Biji sorgum termasuk kelompok serealia yang telah digunakan sebagai bahan pangan di berbagai wilayah dunia. Sorgum juga dikenal dengan beberapa nama seperti jowar dan milo.
Dalam bentuk utuh, sorghum grain dapat dimasak dan disajikan sebagai makanan. Produk Tambiyaku menggunakan 100% biji sorgum yang telah melalui proses penyosohan dan pemanasan.
Produk ini memiliki karakter rendah Glycemic dan rendah kalori.
Bagi konsumen yang sedang mengatur pola makan, beras sorgum dapat digunakan sebagai salah satu variasi sumber karbohidrat. Jumlah konsumsi tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan dan pola makan masing-masing.
Beras sorgum secara alami berasal dari biji sorgum, bukan gandum. Produk ini tidak mengandung gluten.
Sorgum dapat menjadi pilihan bagi konsumen yang mencari bahan pangan berbasis serealia bebas gluten. Untuk kebutuhan diet bebas gluten yang ketat, tetap periksa informasi pada kemasan mengenai proses produksi dan potensi kontaminasi silang.
Sorgum dikenal sebagai serealia yang mengandung berbagai zat gizi. Beras sorgum ini mengandung karbohidrat kompleks, protein, serat, kalium, zat besi, dan mineral.
Serat merupakan salah satu karakteristik penting dari sorgum. Selain itu, kandungan mineral seperti kalium dan zat besi membuat sorgum menarik untuk dimasukkan ke dalam variasi menu sehari-hari.
Produk ini juga Non-GMO dan rendah kalori.
Ikuti langkah berikut untuk memasak beras sorgum:
Waktu memasak dapat berbeda tergantung pada jenis rice cooker dan kondisi memasak. Untuk hasil terbaik, sesuaikan proses dengan petunjuk pada kemasan apabila tersedia.
Simpan produk sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah membuka kemasan, tutup kembali dengan rapat untuk membantu melindungi biji sorgum dari kelembapan dan kontaminasi.
Simpan di tempat yang kering dan bersih. Jika produsen memberikan instruksi penyimpanan khusus, ikuti petunjuk tersebut.
| Weight | 0,6 kg |
|---|