Golden Flaxseed ( Flax Seeds / Biji Rami ) – 1 KG

Biji Rami Kuning (Golden Flaxseed)

Golden Flaxseed atau biji rami kuning merupakan biji-bijian alami berwarna kuning keemasan dengan rasa gurih yang ringan dan sedikit menyerupai kacang. Memiliki kandungan serat, protein nabati, asam lemak omega-3 (ALA), serta lignan yang dapat menjadi bagian dari pola makan sehat dan seimbang.

Golden Flaxseed sangat cocok dijadikan tambahan dalam berbagai menu sehari-hari, mulai dari oatmeal, smoothie, yoghurt, salad, roti hingga aneka makanan sehat lainnya.

Keunggulan Golden Flaxseed

Kaya akan serat pangan yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.

Mengandung omega-3 nabati (ALA) dan protein nabati.

Memiliki rasa gurih alami yang mudah dipadukan dengan berbagai makanan.

Praktis digunakan sebagai tambahan nutrisi dalam menu sehari-hari.

Cara Penggunaan

Oatmeal dan Yoghurt

Tambahkan 1 hingga 2 sendok teh golden flaxseed yang sudah digiling ke dalam oatmeal atau yoghurt.

Smoothie dan Minuman

Campurkan 1 sendok makan golden flaxseed yang sudah digiling ke dalam smoothie, susu, atau minuman favorit.

Salad dan Makanan

Taburkan golden flaxseed yang sudah digiling di atas salad, sup, atau makanan lainnya.

Roti dan Kue

Campurkan ke dalam adonan roti, muffin, pancake, atau cookies untuk menambah kandungan serat.

Pengganti Telur untuk Baking

Campurkan 1 sendok makan golden flaxseed yang sudah digiling dengan 3 sendok makan air. Diamkan sekitar 5 hingga 10 menit hingga mengental. Campuran ini dapat digunakan sebagai pengganti 1 butir telur pada beberapa resep baking.

Tips Konsumsi

Golden Flaxseed sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk yang sudah digiling agar nutrisinya lebih mudah diserap tubuh. Biji utuh dapat melewati saluran pencernaan tanpa tercerna sepenuhnya.

Mulailah dengan jumlah kecil dan tingkatkan secara bertahap sesuai kebutuhan. Pastikan mencukupi kebutuhan air putih saat mengonsumsi makanan tinggi serat.

Cara Penyimpanan

Simpan dalam wadah tertutup rapat di tempat yang sejuk, kering, dan terhindar dari sinar matahari langsung. Setelah digiling, sebaiknya simpan dalam wadah kedap udara di lemari es untuk membantu menjaga kesegarannya.