Katalog

Kacang Arab Organik Mentah 500g – Chickpea Garbanzo
Kacang Arab Organik Mentah 500g – Chickpea Garbanzo
September 27, 2019
Kacang Lentil Merah 1Kg – Red Lentils
Kacang Lentil Merah 1Kg – Red Lentils
September 27, 2019
Show all

Kacang Arab Organik Mentah 250g – Chickpea Garbanzo

Rp 14.500

27 in stock

SKU: HC-ChickRaw250 Category:
Description

Chickpea Organik untuk Berbagai Masakan

Kacang Arab Organik Mentah 250g merupakan kacang-kacangan berbentuk bulat dengan karakter rasa gurih dan tekstur yang lembut setelah dimasak. Bahan ini juga dikenal sebagai chickpea, chickpeas, garbanzo, garbanzo bean, dan kacang garbanzo.

Chickpea telah lama digunakan dalam berbagai masakan Mediterania dan Timur Tengah. Kini, bahan tersebut juga populer di berbagai negara karena mudah dipadukan dengan salad, sup, tumisan, dan hidangan berbasis tanaman.

Variant : 250g, 500g, 1Kg

Kacang Garbanzo untuk Masakan Sehari-hari

Chickpea memiliki rasa gurih yang lembut dan dapat menyerap cita rasa dari bumbu yang digunakan. Karena itu, kacang ini cocok untuk berbagai resep dengan karakter rasa yang berbeda.

Selain itu, kacang garbanzo dapat menjadi bahan pilihan dalam menu vegetarian. Anda dapat menggunakannya sebagai campuran makanan, lauk pendamping, atau bahan utama dalam berbagai hidangan.

Chickpea untuk Salad dan Sup

Tambahkan garbanzo beans yang sudah dimasak ke dalam salad bersama sayuran segar, biji-bijian, dan dressing pilihan. Teksturnya memberikan variasi pada hidangan sekaligus membuat salad lebih mengenyangkan.

Untuk sup, masukkan chickpea setelah proses perendaman dan perebusan. Kemudian, padukan dengan sayuran, rempah, dan bahan lainnya sesuai resep.

Kacang Arab untuk Tumisan

Kacang Arab juga cocok ditumis bersama sayuran dan berbagai bumbu. Anda dapat memadukannya dengan bahan lain, termasuk daging atau seafood, sesuai gaya masakan yang diinginkan.

Di samping itu, chickpea sering digunakan dalam hidangan Timur Tengah, Prancis, serta berbagai masakan Eropa. Fleksibilitasnya membuat bahan ini mudah dimanfaatkan untuk kreasi kuliner rumahan.

Cara Mengolah Chickpea Mentah

Panduan Merendam dan Merebus

Sebelum dimasak, rendam chickpea mentah dalam air dingin selama beberapa jam. Proses ini membantu melunakkan biji sehingga waktu perebusan menjadi lebih praktis.

Selanjutnya, tiriskan dan rebus dalam air hingga teksturnya lunak. Setelah matang, gunakan kacang sesuai resep atau simpan untuk pengolahan berikutnya.

Anda dapat menambahkan kacang yang telah matang ke dalam salad, sup, tumisan, atau berbagai hidangan lainnya. Sesuaikan waktu memasak dengan tekstur yang diinginkan.

Kandungan Alami Kacang Arab

Protein, Serat, Vitamin, dan Mineral

Garbanzo secara alami mengandung protein, karbohidrat, dan serat pangan. Selain itu, kacang ini menyediakan berbagai nutrisi seperti vitamin K, folat, fosfor, mangan, kolin, selenium, zat besi, vitamin B6, dan magnesium.

Oleh karena itu, chickpea dapat menjadi bagian dari pola makan yang beragam dan seimbang. Bahan ini juga cocok untuk berbagai menu berbasis tanaman dan dapat menjadi pilihan bagi mereka yang menghindari gluten.

Informasi Produk Chickpea

Detail Kacang Garbanzo Organik

  • Nama: Kacang Arab Organik / Organic Chickpea
  • Jenis: Chickpea mentah
  • Sinonim: Chickpea, Chickpeas, Garbanzo, Garbanzo Bean, Kacang Garbanzo, Kacang Arab
  • Warna: Krem hingga kuning pucat
  • Bentuk: Bulat
  • Tekstur setelah dimasak: Lembut dan empuk
  • Berat bersih: 250g
  • Status: Organik
  • Perendaman: Beberapa jam sebelum direbus
  • Kegunaan: Salad, sup, tumisan, masakan Timur Tengah, masakan Eropa, dan menu vegetarian
  • Kandungan alami: Protein, serat, folat, zat besi, magnesium, dan berbagai vitamin serta mineral

Dengan rasa gurih, tekstur lembut setelah dimasak, serta penggunaan yang fleksibel, Kacang Arab Organik Mentah 250g cocok untuk berbagai kebutuhan kuliner. Rendam dan rebus terlebih dahulu, kemudian gunakan untuk salad, sup, tumisan, atau hidangan favorit lainnya.

Additional information
Weight 0,35 kg
Dimensions 10 × 5 × 10 cm
Let's Chat