Brown Flaxseed 250g / Biji Rami Cokelat

Berat bersih: 250g

Flaxseed mengandung nutrisi penting: asam lemak omega-3, juga disebut asam alfa-linolenat atau ALA. Satu sdm flaxseed mengandung sekitar 50 kalori dan lebih dari 2 gram protein yang bermanfaat bagi tubuh.
Brown flaxseed menyediakan 2,5 gram ALA per sendok makan. Satu sendok makan flaxseed memberikan seluruh asupan ALA harian yang direkomendasikan, menurut Institute of Medicine. Asam lemak ini dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular.
Brown flaxseed kaya akan serat, terutama serat larut, yang telah terbukti membantu mengatur kadar gula darah pada penderita diabetes dan menurunkan kadar kolesterol LDL, selain mencegah sembelit. Flaxseed merupakan sumber makanan terbaik Lignan, senyawa yang melindungi terhadap beberapa jenis kanker, terutama kanker payudara dan usus besar, dengan menghalangi pembentukan tumor.

Cara mengkonsumsi flaxseed:

1. Giling atau haluskan flaxseed terlebih dahulu. Selalu simpan flaxmeal (flaxseed yang sudah dihaluskan) dalam lemari pendingin.
2. Campurkan satu sdm flaxmeal ke dalam oatmeal, salad, milkshake, smoothies, yoghurt, sereal, dan bahan makanan lainnya. Selain itu dapat juga ditambahkan ke dalam adonan roti, pancake, kue kering, burger, dan lainnya.