Shop

Black Raisin (250 gr)
June 3, 2016
Gluten Free Rolled Oats (907 gr)
June 3, 2016
Show all

Black Raisin (1 Kg)

Rp 60.000

Raisin / Kismis adalah buah anggur yang dikeringkan. Kismis memiliki rasa dan aroma yang khas sangat dimakan. Kismis mengandung konsentrat gula yang tinggi. Selama proses dekristalisasi, buah akan direndam dalam sari buah atau air mendidih untuk melarutkan gula. Proses ini juga yang membuat kulit kismis menjadi kasar.

Out of stock

Description

Raisin / Kismis adalah buah anggur yang dikeringkan. Kismis memiliki rasa dan aroma yang khas sangat dimakan. Kismis mengandung konsentrat gula yang tinggi. Selama proses dekristalisasi, buah akan direndam dalam sari buah atau air mendidih untuk melarutkan gula. Proses ini juga yang membuat kulit kismis menjadi kasar.

Selama ini mungkin seringkali kita menemukan buah kismis sebagai hiasan kue, campuran coklat ataupun topping pada ice cream. Selain kerap digunakan sebagai campuran untuk bebeberapa makanan, banyak orang mengkonsumsi kismis sebagai pengganti permen. Namun lebih dari itu ternyata manfaat kismis memiliki banyak kegunaan untuk membuat tubuh lebih sehat alami. Karena kandungan dalam kismis, ternyata mempunyai banyak zat yang bermanfaat baik untuk tubuh.

Kandungan gizi pada kismis berupa:
• Raisin
• Air
• Energi
• Protein
• Lemak
• Abu
• Karbohidrat
• Serat
• Gula
• Kalsium
• Zat besi
• Magnesium
• Fosfor
• Potasium
• Sodium
• Zinc
• Tembaga
• Mangan
• Selenium
• Vitamin C
• Riboflavin
• Niasin
• Folat
• Vitamin K
• Vitamin E

Tak hanya itu saja Kismis juga mengandung phenolic phytonutrients yang juga memiliki daya bunuh terhadap bermacam kuman, kismis juga mengandung antibiotik serta anti oksidan alami. Bagi mereka yang memiliki masalah penyakit yang berhubungan mata atau ingin memiliki mata yang sehat sangat disarankan untuk mengkonsumsi kismis ini, karena buah anggur kering ini sangat kaya sekali kandungan vitamin A, A-Beta Karotin dan A-Karotin.

Kandungan kismis yang utama adalah karbohidrat, vitamin, dan mineral, sedangkan kadar proteinnya rendah. Rasa manis yang timbul pada kismis memang disebabkan kadar gula yang cukup tinggi. Jenisnya gula sukrosa, fruktosa, dan glukosa.

Kandungan yang melimpah dari buah kismis ternyata menyimpan khasiat yang sangat baik untuk tubuh.

Berikut khasiat kismis untuk kesehatan:
1. Melindungi hati
2. Memperbaiki sirkulasi (termasuk bagi kondisi seperti varicose veins, bengkak, lebam (bruise), dan pandangan kabur)
3. Melancarkan pembuangan air besar
4. Memperbaiki tone dan kekenyalan kulit
5. Melawan bakteria mulut yang menyebabkan sakit gigi
6. Baik untuk diet

Selain itu, kismis sendiri mampu menurunkan kadar radikal bebas. Radikal bebas merupakan senyawa yang dapat merusak sel dan membuat tubuh sulit untuk kembali bugar setelah berolahraga. Jadi jangan ragu untuk mengkonsumsi kismis!

Additional information
Weight 1.1 kg
Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Black Raisin (1 Kg)”